Saturday, January 23, 2021
За границей
27.12.2020

В Италии археологи нашли хорошо сохранившийся прилавок старинного бара

Находка обнаружилась в древних Помпеях.

Отмечается, что речь идет о так называемом термополии — древнеримской корчме-баре, где подавали горячую пищу и вино с пряностями. Археологи говорят, что находка сохранилась исключительно хорошо.

Термополий частично раскопали еще в прошлом году, но с тех пор специалисты продолжали осторожно очищать его от вулканического пепла и сообщили последние детали 26 декабря.

Сначала нашли фреску, изображающую нимфу верхом на морском коне и бой гладиаторов. После этого удалось очистить фрагменты, изображающие сцены из бытовой жизни и животных, которые были традиционной частью меню.

Рядом нашли также кости уток, свиней, коз, рыбы и улиток, которые хранились в глиняном кувшине. В одном из кувшинов нашли также конские бобы, которые использовали как специю к вину. Рядом нашли также останки двух человек.

Специалисты говорят, что находка поможет получить новую и более точную информацию о гастрономических традициях в Помпеях. Гендиректор археологического музея в Помпеях Массимо Осанна отмечает, что это первый полностью раскопанный термополий.

Считается, что в древних Помпеях было около 80 термополиев.

Источник: https://www.theguardian.com/world/2020/dec/26/exceptionally-well-preserved-snack-bar-unearthed-in-pompeii