Названы продукты для повышения иммунитета к вирусным инфекциям

Правильная работа иммунной системы приобретает особое значение в период пандемии COVID-19. Какие продукты питания следует употреблять, чтобы повысить сопротивляемость организма вирусным инфекциям — рассказала диетолог, кандидат меднаук Дарья Русакова.

Сейчас лето, а значит — сезон фруктов, ягод, зелени и овощей, поэтому составлять свой рацион необходимо так, чтобы такие продукты присутствовали в нем по максимуму. «Сезонные растительные продукты богаты микроэлементами, витаминами, антиоксидантами, клетчаткой, а также другими нужными веществами. Соответственно, сейчас нужно употреблять как можно больше сезонных фруктов и овощей. Конечно, нельзя забывать и о белковой еде — это и нежирное мясо, и кисломолочные продукты», — отметила диетолог.

«Самые лучшие продукты для иммунитета, который защитит от вирусных инфекций — чеснок, лук, помидоры, абрикосы, гранаты, черешня, персики. Понятно, что летом нельзя накопить полезные вещества на весь год, поэтому свежие овощи и фрукты должны быть частью рациона в любое время года. Но следите за уровнем употребляемого сахара — он содержится в некоторых овощах и фруктах в большом количестве», — сказала эксперт.

Русакова добавила, что для эффективного иммунитета нужна не только здоровая еда, но и другие базовые вещи. В частности — физическая активность и нормальный ночной сон.

Коломієць Ганна

Випускниця Інституту журналістики КНУ ім. Т.Шевченка. До 2022 року працювала редакторкою стрічки новин в міжнародному інформаційному агентстві. Спеціалізується на висвітленні подій суспільно-політичної тематики, а також новинах міжнародної політики. В команді Svoboda.ua з січня 2023 року.