Медики рассказали, чем опасно чрезмерное употребление кофе для здоровья

Повреждение мозга и нарушение когнитивных функций, то есть деменцию, может вызвать злоупотребление кофе. Об этом со ссылкой на исследования американских диетологов сообщает Eat This, Not That!

По информации специалистов, в небольших количествах кофеин положительно сказывается на мыслительном процессе, в то время как чрезмерная любовь к кофе снижает когнитивные функции и ее можно приравнять к злоупотреблению алкоголем.

«Исследование показало, что чересчур высокое потребление кофе, более шести чашек в день, чревато уменьшением объема мозга и повышенным риском слабоумия», – объяснила сертифицированный диетолог Серена Пун.

Кроме того, на мозг негативно влияет и обезвоживание организма, учитывая, что центральный отдел нервной системы состоит почти на 70% из воды.

«Даже легкое обезвоживание может повлиять на когнитивные функции. А между тем напитки, содержащие алкоголь и кофеин, являются мочегонными, и это означает, что они могут препятствовать общему увлажнению», – объяснила эксперт.